Mách bạn cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm cực dễ dàng

cach lua chon thuc pham an toan

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại thực phẩm với nguồn gốc khác nhau và không tránh khỏi việc bị ngộ độc thức ăn với những thực phẩm không rõ nguồn gốc. Vậy làm thế nào để phòng tránh được việc bị ngộ độc? Một trong những cách đó là lựa chọn thực phẩm an toàn.

Chú ý lựa chọn thực phẩm an toàn

Đây chính là một trong những cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm hữu hiệu. Thực phẩm an toàn là những thực phẩm như sau:

– Chọn thịt: Các loại thịt phải có màu tươi đặc trưng, không có mùi lạ, không lạnh, không có biểu hiện bơm nước. Thịt có độ đàn hồi tốt, ở thành phố nên mua ở những cơ sở có chứng nhận an toàn thực phẩm để đảm bảo nguồn thịt và chất lượng thịt an toàn.

cach lua chon thuc pham an toan

– Chọn rau: Chọn các loại rau đúng theo mùa, tránh ăn rau trái mùa. Đến những cơ sở uy tín để mua rau, chọn rau có màu xanh tự nhiên, không quá đẹp dễ có thuốc kích thích. Khi mua về cần nhặt sạch rồi khử ozon hoặc ngâm nước muối.

– Chọn hoa quả: Chọn những loại hoa quả vườn, mùa nào ăn quả đấy. Tránh mua các loại quả táo, lê, nho… của trung quốc. Nên trang bị những kiến thức chọn hoa quả trong nước, hoặc hàng nhập khẩu có uy tín. Khi mua về cũng nên khử ozon hoặc ngâm nước muối trước khi sử dụng.

– Chọn thực phẩm qua chế biến: Như miến, đồ hộp, mì, đồ đông lạnh….Chọn những loại thực phẩm này cần quan tâm đến uy tín của nhãn hàng và xuất xứ an toàn. Nên kiểm tra hạn sử dụng và bao bì còn nguyên vẹn.

Trên đây là một số mẹo lựa chọn thực phẩm an toàn giúp bạn bảo vệ sức khỏe của chính mình và những người thân trong gia đình.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *